.png)
اليوم قررت ابدا اجرب اكلات واشارككم بيها
واول اكلة هي عششقي الأبدي ☺
دجاج بالفطر والكريمة ♥
الكمية تكفي ست اشخاص
المقادير
8 قطع دجاج
بصلة وحدة مقطعة
فصين ثوم مفرومة
ملعقة طحين
نص كيلو فطر مقطع
علبة كريمة طبخ
ملعقة ملح
وملعقة فلفل اسود
الطريقة :
اولاً نحمس الدجاج بدون زيت على نار متوسطة الى ان يصير لونه ذهبي
نشيله بصحن على جنب
بعدين بنفس القدر نحمس البصل والثوم خمس دقايق حتى يصير لونها ذهبي باهت
ونضيف الفطر المقطع والملح والطحين ونقلبهم على نار هادئة الى ان يذبل الفطر شوية
نضيف كوب ماء والدجاج ونرش الفلفل الاسود ونتركه حتى يغلي ويستوي الفطر
واخر شي نضيف الكريمة ونتركه خمس دقايق ونطفي النار
(اني غلطت وضفت الكريمة وتركتها تغلي لذلك طلعت خفيفة وهذا غلط طبعا :/ )
يقدم وية الرز ويارب سبع عافيات ☺♥
0 comments:
Post a Comment